山口県山陽小野田市のほんわかダイニングバー/個室居酒屋なら【杜のとり】。鳥料理と数百種類のお酒が自慢の飲み放題でご宴会にも。おのだサンパークやJR南中川駅近く。

鳥田鳥蔵ブログ

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パリブレスト

パリブレスト 古典フランス菓子です リング状に焼き上げたシュー生地にプラリネのパティシエルを挟んで パリとブレスト市の自転車レースを記念した古い菓子なのです 本日限定です。

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プロジェクター&御宴会(無料貸出)

プロジェクター・大型ワイドスクリーン(サイズ:w2120×H1680)など各種パーティーグッツなど 無料レンタルしておりますので、詳しくはパーティープラン・バースデープランを御覧下さい。 プロジェクター 御希望や細部詳し …

プロジェクター

ビンゴゲーム&御宴会(無料貸出)

忘年会・新年会・各種パーティー・お集まりなどでお気軽にお使いください。 またプロジェクターなど無料レンタルのグッツなど多数取り揃えておりますので 詳しくはパーティープラン・パースデープランを御覧下さい。 御希望や細部詳し …

デジビンゴ

フレジエ

苺の季節限定のガトーです アーモンドでコクを出したジョコンド生地に フレーズのグランサージュをかけ クレームムースリーヌ(カスタードクリーム&バタークリーム)と 旬の苺をたっぷりと入れました 本日限定です。

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Shutoroizeru

ヘーゼルナッツとカソナードのシュトロイゼルのタルト 中にフランボワーズのピューレとクリームチーズ生地にアマンドのフォンセ生地 中々おいしい 本日登場です。

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牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

国産牛ほほを赤ワインでじっくり煮込みました 付け合せは自家製オニオンフライとくりまさるかぼちゃのピューレを添えて。 本日のコースの一品!

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conversation

コンベルサシオン サクサクのパイ生地にアーモンドクリームと 上部の砂糖のカリカリがおいしいです。 本日登場。

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fromage soufflé

フロマージュスフレ ふわふわチーズケーキです ふわふわでとろけます 本日登場です。

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tarte au paysanne

紅玉が出る季節だけ作るタルト 林檎の甘酸っぱい果汁がヘーゼルナッツクリームとフォンセ生地に染みて 染みうまなのです。 本日登場です。  

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Creol

イタリアメレンゲを表面を焼いて 中にジェノワーズとパティシエルと苺を 懐かしいデセールなのです。

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